新手入厨 - 龙虎和分分彩微信群,信誉分分彩微信群,龙虎和分分彩平台

设为首页 加入收藏

龙虎和分分彩微信群

新手入厨

来源:美食网 04-10/2020
点击:

这是一本专门写给想要学会烹饪的读者的入门书---选购适合的烹饪工具、厨具,找到适合自己的烹饪技巧,理解基础的烹饪知识, 手把手教你做出好菜,让你轻松学会做菜,逐级增递,成为一个做菜好手! 读了本书能让你少走弯路,用*短的时间学会做菜,而且是美味的。本书适合刚学厨艺的读者使用。   

内容简介

从选购、刀工到火候的掌握,   从工具的使用到烹饪技法的窍门,     180道适合新手做的家常菜,   让您从新手,一跃成为厨房高手!

目录

新手课堂
做菜小常识
烹饪技法入门
淘米煮饭全步骤
刀具、锅具的使用及保养
畜类
梅菜扣肉
粉蒸排骨
红烧猪蹄
……
禽蛋类
……
蔬菜类
……
水产类
……
汤类
……

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 浙江槽罐车爆炸事故搜救结束!液化气的威力为

    浙江槽罐车爆炸事

    点击蓝字关注我们 6月14日上午,浙江省温岭市政府就G15沈海高速槽罐车爆炸事故召开首场新闻

  • 中医防疫有良方

    中医防疫有良方

    中医药在抗击新冠肺炎方面发挥了至关重要的作用。此次抗疫实践中总结出的“三药三方”,

  • 博纳副总裁逝世 贾樟柯:100万影院从业者要生存

    博纳副总裁逝世

    (原标题:痛心!博纳影业副总裁黄巍今日凌晨逝世,享年52岁。疫情之下,影视业太难了)

热门食谱

推荐文章